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威士忌

生命之水：威士忌这个字来自苏格兰古语，意为生命之水(Water of Life)。

类      别：威士忌是洋酒中的第二大类，属蒸馏酒，其酒精成份大约在40－60％之间。

名      称：在苏格兰，威士忌被拼为WHISKY；在美国则被拼为WHISKEY。

分      类：威士忌可分为如下几类：苏格兰威士忌；爱尔兰威士忌；美国威士忌；以及黑麦威士忌。

品      牌：
（1）苏格兰威士忌：
兑和威士忌——White Horse,J&B,Ballantine\'s,Cutty Sark,Chivas Regal,Grant\'s, Bell\'s,Johnnie Walker black label,Johnnie Walker red label
纯麦威士忌——Glenfiddich,Macallan,Tomatin
（2）爱尔兰威士忌：
John Jameson,Power\'s,Tullamore Dew,Old Bushmills
（3）加拿大威士忌：
V.O.(Seagram V.O.)
（4）美国威士忌：
Old Grand Dad,Jack Daniel,Four Roses,Jim Bean,Wild Turkey

Kevin：个人还是比较喜欢苏格兰威士忌，层次丰富，口味柔和，比如Ballantine；不知是否因为更欣赏悠久民族文化的原因，总觉得美国威士忌有些“工业化”，冰冷辛辣而单调。《闻香识女人》中失明的上校，喜欢喝的就是Jack Daniel。